Descrição do produto
Pure Pea Protein Powder é um ingrediente de proteína vegetal de alta{0}}qualidade-, feito a partir de ervilhas premium selecionadas por meio de processos avançados de separação, concentração e purificação.
Com alto teor de proteína, boa dispersibilidade e desempenho de processamento estável, esse ingrediente mantém as características naturais da nutrição-baseada em plantas. Graças ao seu apelo-de rótulo limpo, origem vegetal e compatibilidade versátil de formulação, a Proteína de Ervilha Pura em Pó tornou-se uma escolha popular para aplicações em alimentos modernos.
Ele pode ser amplamente incorporado em vários sistemas alimentares, incluindo alimentos-à base de plantas, bebidas proteicas, pós nutricionais, produtos de panificação e formulações de alimentos misturados, fornecendo soluções confiáveis de proteínas vegetais para fabricantes de alimentos.

COA
| Unid | Especificações |
|---|---|
| Aparência | Pó uniforme amarelo claro a esbranquiçado- |
| Conteúdo de proteína | Maior ou igual a 80% |
| Umidade | Menor ou igual a 8,0% |
| Cinzas |
|
| Gordo | Menor ou igual a 3% |
| Liderar | Menor ou igual a 2 ppm |
| Arsênico | Menor ou igual a 1 ppm |
| Cádmio | Menor ou igual a 1 ppm |
| Mercúrio | Menor ou igual a 0,1 ppm |
| Contagem Aeróbica Total | Menor ou igual a 1000 UFC/g |
| Levedura e Molde | Menor ou igual a 100 UFC/g |
| E. Coli, Salmonela | Negativo |
| Prazo de validade | 24 meses (lacrado e armazenado ao abrigo da luz) |
Funções e efeitos
◆ Fonte de proteína vegetal de alta{0}}qualidade
Pure Pea Protein Powder fornece uma fonte estável de proteína-de base vegetal para o desenvolvimento de vários produtos alimentícios e nutricionais.
◆ Excelente compatibilidade de formulação
Com boa dispersibilidade e estabilidade de processamento, é adequado para diferentes formatos de produtos, incluindo aplicações em pós, bebidas e alimentos misturados.
◆ Ingrediente natural-à base de plantas
Derivado de ervilhas, ele atende à crescente demanda por ingredientes alimentares naturais,-à base de plantas e com rótulos limpos-.
◆ Valor flexível de aplicação em alimentos
Pode ser combinado com diversos ingredientes alimentícios, oferecendo opções versáteis para o desenvolvimento de produtos.

Campos de aplicação

◆ Alimentos proteicos-à base de plantas
Usado como ingrediente proteico essencial em alternativas-de carne vegetal, produtos de proteína vegetal e alimentos inovadores-à base de plantas.
◆ Bebidas proteicas e produtos em pó
Adequado para bebidas proteicas vegetais, pós nutritivos instantâneos e formulações de proteínas misturadas.
◆ Lanches e produtos prontos-para{1}}consumir
Aplicado em barras de proteínas, barras de cereais, lanches nutricionais e alimentos-prontos para-consumo para aumentar o conteúdo de proteína e o valor do produto.
◆ Formulações para panificação e alimentos
Usado em produtos de panificação, alimentos-à base de cereais e outras aplicações alimentícias como ingrediente de proteína vegetal.
◆ Alimentos para animais de estimação e nutrição animal
Aplicado como fonte-de proteína vegetal em formulações de rações e nutrição animal.
Escopo de negócios

Métodos de embalagem e transporte

Certificações

Perguntas frequentes
Nosso endereço
Não. 56, Jinye 1st Road, Hi-Zona Tecnológica, Xi'an,Província de Shaanxi, China
Número de telefone
17778961656
E--e-mail
dennis07@xaltbio.com

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