Descrição do produto
O Isolado de Proteína de Soja Orgânica em Pó é um ingrediente proteico de origem vegetal de alta-qualidade-, derivado de soja orgânica premium e produzido por meio de processos avançados de separação e purificação.
Com alto teor de proteína, boa solubilidade e excelente desempenho de processamento, é amplamente utilizado como ingrediente proteico vegetal funcional na indústria alimentícia. Devido à sua origem vegetal natural e propriedades nutricionais, o Isolado de Proteína de Soja Orgânica em Pó é comumente aplicado em alimentos-à base de plantas, bebidas proteicas, produtos nutricionais, produtos de panificação e formulações de alimentos misturados.
Esse ingrediente é adequado para fabricantes de alimentos que buscam soluções de proteína vegetal de alta-qualidade e atende à crescente demanda por ingredientes naturais, de{1}rótulo limpo e derivados-de plantas.

COA
| Unid | Especificações |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco a amarelo claro |
| Conteúdo de proteína | Maior ou igual a 90% |
| Umidade | Menor ou igual a 7,0% |
| Cinzas |
|
| Gordo | Menor ou igual a 1,5% |
| Liderar | Menor ou igual a 2 ppm |
| Arsênico | Menor ou igual a 1 ppm |
| Cádmio | Menor ou igual a 1 ppm |
| Mercúrio | Menor ou igual a 0,1 ppm |
| Contagem Aeróbica Total | Menor ou igual a 1000 UFC/g |
| Levedura e Molde | Menor ou igual a 100 UFC/g |
| E. Coli, Salmonela | Negativo |
| Prazo de validade | 24 meses (lacrado e armazenado ao abrigo da luz) |
Funções e efeitos
◆ Fonte de proteína vegetal de alta{0}}qualidade
O pó isolado de proteína de soja orgânica fornece proteína vegetal de alta-qualidade e serve como um importante ingrediente protéico em formulações de alimentos.
◆ Excelente desempenho de processamento
Oferece boa solubilidade, dispersibilidade e propriedades emulsificantes para diversas aplicações de processamento de alimentos.
◆ Origem Orgânica Natural
Derivado da soja orgânica, ele atende à crescente demanda por ingredientes alimentares naturais e{0}}à base de plantas.
◆ Aplicações de formulação flexíveis
Pode ser incorporado em vários produtos alimentícios para atender a diversos requisitos de formulação.

Campos de aplicação

◆ Alimentos-à base de plantas
O isolado de proteína de soja orgânica em pó é um importante ingrediente de proteína vegetal para o desenvolvimento de alimentos-à base de plantas, produtos vegetarianos e formulações alimentares inovadoras.
◆ Alimentos Nutricionais
Adequado para bebidas proteicas, pós nutricionais e produtos substitutos de refeição.
◆ Padaria e Processamento de Alimentos
Com excelente dispersibilidade, propriedades emulsificantes e estabilidade de processamento, é adequado para produtos de panificação, alimentos à base de cereais, lanches e formulações de alimentos misturados.
◆ Formulações de Alimentos Funcionais
Usado como ingrediente de proteína vegetal em diversas aplicações nutricionais em alimentos.
Escopo de negócios

Métodos de embalagem e transporte

Certificações

Perguntas frequentes
Nosso endereço
Não. 56, Jinye 1st Road, Hi-Zona Tecnológica, Xi'an,Província de Shaanxi, China
Número de telefone
17778961656
E--e-mail
dennis07@xaltbio.com

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